12-13 октября в Ломоносовском Дворце культуры Архангельска пройдет «Клюквенный фестиваль». Фестиваль проходит В рамках проект «Созвездие Северных фестивалей» .
Порадует жителей и гостей архангельска презентация торта "Таежная симфония" с клюквенной начинкой от «Архангельскхлеба».
В полдень состоится передача эстафеты от фестиваля народного искусства «Играй и пой, душа Поважья!», который проходил в Шенкурсе в сентябре, «Клюквенному фестивалю» — заключительному празднику фестивального созвездия 2012 года.
На сцене выступят творческие коллективы Архангельска, Приморского и Шенкурского районов.
Программа фестиваля12 октября
12:00 — открытие декоративно-прикладной выставки «Клюквенная россыпь»
14:00 — «Ко златому венцу» — чествование семейных пар, состоящих в браке более 50 лет
15:00 —«Как на свадебку, да на клюквенную!» — чествование молодожёнов
13 октября
10:00 — «Клюквенный ряд» — ярмарка даров леса
11:00 — «Клюквенный десерт» — ярмарка-дегустация (блюда из клюквы, композиции с использованием ягод, выпечка, морсы, напитки, желе, муссы), презентация торта «Таёжная симфония» от ЗАО «НП» «Архангельскхлеб»
12:00 — передача фестивальной эстафеты от Шенкурска Архангельску
12:30 — «Клюквенные распотешки» — праздничный концерт
14:00 — «Чудеса поморского стола» — мастер-класс Черёмухиной Л. А. — автора книги «Северная кухня»
Фото arhcyti.ru