В Вельской колонии открылось производство по изготовлению сухих и консервированных овощей

В исправительной колонии №14 УФСИН России по Архангельской области, которая находится в Вельске, открылось производство по изготовлению сухих и консервированных овощей.

В отремонтированном помещении Центра трудовой адаптации осужденных установили оборудование, необходимое для всего цикла обработки и подготовки к хранению. На приобретение данных устройств региональному УФСИН в рамках федеральной целевой программы было выделено свыше шести миллионов рублей.

Журналисты узнали, что цех производит маринованные свеклу, лук, капусту и морковь, сушеный картофель. Также здесь делают заготовки для рассольника, борща и щей. Объем производства составит свыше 350 тонн овощей в год. Реализация продукции будет вестись для нужд уголовно-исполнительной системы региона. В дальнейших планах – выход на Северо-Запад. Открытие участка по консервированию овощей позволило создать дополнительно 21 рабочее место для отбывающих наказание.

В рамках организованного пресс-тура в ИК-14 журналисты смогли оценить и в целом производственные мощности центра трудовой адаптации осужденных. Начальник ЦТАО Сергей Павлов рассказал о деятельности деревообрабатывающего участка и показал деревянные срубы, которые будут представлены на выставке "Интерполитех".